輪屋てんやわんや

カブの塩もみを梅塩で作ってみました。おにぎり、てんぷらなど梅塩の守備範囲広し。
【五代の梅塩】　260g　525円
天保５年（1834年）創業の老舗「紀州五代梅本舗」製造。
梅干しを作る際に梅からあがってくる梅酢を天日乾燥して作られました。
梅の栄養分をあますことなく含んだクエン酸たっぷりの梅塩です。