3色の蒸しキヌア

3色の蒸しキヌア
価格:
250円(税込270円)
商品ID:
15-022

ビタミンB群が豊富なキヌアを手軽に! キヌアも一時期騒がれたので、ご存知の方も多いと思いますが、
私はペルーに行ったときにキヌアとりんごを煮た甘いジュースを
飲んでから大好きになりました。

その時は、キヌアがそんなにすごいものだとは知らなかったのですが、
NASAが「完璧な食品」、国連が「奇跡の穀物」と褒めたたえているくらい、
完璧な栄養価なのだそうです。

ですが、さすがに白米以外は受け付けない父と二世帯で暮らしていると、
キヌアを炊いて食べる事が難しく、ここしばらくキヌアが遠い存在になっていたのですが、

出ました。

すでに出来上がっているキヌアが(^^♪

パラパラパラとスープでもサラダでも、
何にでも封を開けてかけるだけ。

調理する必要が全くないのでかなり手軽に栄養が摂れます。

どなたかのHPからの引用ですが、
白米と比べると

タンパク質は約2倍
カルシウムは約7倍
リンは約3.5倍
鉄は約5倍
カリウムは約6倍
マグネシウムは約8倍
食物繊維は約10倍

とこれだけでも十分に価値があるのですが、
なんと、私が肌のトラブルで困っている方にいつもお勧めしている

ビタミンB群が、

ビタミンB1で4.5倍
ビタミンB2で約16倍
ビタミンB6は4倍
葉酸は15倍
パントテン酸は1.1倍

と「食べるべし」と言いたくなるくらい含まれているのです。

外食が多いとか、スーパーの総菜コーナーによく行くという
独身男性や、ダイエットをしている女性などには
特にポケットに忍ばせて欲しい一品です。



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