【オーサワ】 有機生(なま)醤油 1L

【オーサワ】 有機生(なま)醤油 1L
価格:
1,550円(税込1,674円)
商品ID:
09-003

国内産有機大豆・小麦使用
香り高く旨み広がる

「醤油がこんなに美味しいなんて・・・」と何人の人に言わせたでしょう。(ニヤリ)

 ・国内産有機大豆・小麦使用
 ・神泉水、海の精使用
 ・木樽で2年以上長期熟成
 ・酒精不使用
そして何より、“火入れをしていない”のです!
火入れしていないとこんなに風味がでるもんなんだ~と初めて食べたときに感動すらしました。
原料も製造法も本物なので、やはりそれなりの値段ですが、安いお醤油には、安いなりの理由があるんですよね。
「生しょうゆ」との違いは、原材料の大豆と小麦の差です。
「生しょうゆ」の原料は特別栽培大豆と小麦、この「生醤油」は有機大豆と有機小麦で作られています。
火入れしていないことの凄さは、「もやしもん」という漫画を読んで頂ければガッテンして頂けると思います!

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原材料
有機丸大豆(埼玉・岩手・秋田産)、有機小麦(埼玉・岩手産)、食塩(海の精)



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