インカインチヴァージンオイル　180ｇ

ペルーアマゾンの原生蔓植物「アマゾングリーンナッツ」から作られた新しい植物油。

デリケートなフラックスシードオイル（亜麻仁油）と違い、加熱に強いので炒めものもできちゃいます。

アトピーの人も脂漏性皮膚炎の人も、食物アレルギーの人も、とにかくリノール酸を減らしてα-リノレン酸を増やさないといけません。
でも、この油が出るまではα-リノレン酸は亜麻仁油かエゴマ油しかなくて、クール便で送らなければいけなかったり、加熱は出来ない、開封したら１ヶ月で使い切らないといけない・・・と、
とても使い勝手が悪くなかなか生活に摂り入れるのは難しい状態でした。
ところが！この油は画期的でした！
オメガ３なのに酸化しにくいので、１ヶ月で使い切らなくてもいいし、少々ならばなんと加熱してもオッケー！
私は、この油にホワイトビネガーを入れて、イノチの塩を入れてドレッシングを作っています。

αリノレン酸（オメガ3）50％、リノール酸（オメガ6）30％とバランスが良いコールドプレス（冷圧搾り）、エクストラヴァージン（一番搾り）、未精製、無添加。

原材料